在麦当劳的实习报告

时间:2023-06-07 10:32:10
在麦当劳的实习报告范文汇编5篇

在麦当劳的实习报告范文汇编5篇

在当下社会,报告有着举足轻重的地位,不同种类的报告具有不同的用途。写起报告来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的在麦当劳的实习报告5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

在麦当劳的实习报告 篇1

学 院:交通学院

专业班级:

学 号:

姓 名:

日 期:20xx年9月1日

摘要: 麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团,从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅,全球营业额约104.9亿美元。现在仍以快速的趋势迅猛发展。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。

关键词: 麦当劳、文化、素质、能力

一、调研目的

真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。锻炼自身的社会实践能力,了解社会现实,从实践中拉近与社会的距离,认清一些问题,看清一些社会现象,在社会的大课堂中,经风雨,见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社 ……此处隐藏8364个字……5元。” 当找回的零钱较多时,服务人员应将零钱放在托盘内,以方便顾客拿取。

5、将顾客点的食物交顾客手中

服务人员将顾客点购的食品全部拿齐后,用双手将托盘轻轻抬起送到顾客面前,并礼貌的向顾客说明,例如“让您久等了,请看一些是否都齐了?”、“请小心拿好”等。

6、感谢顾客光临

当顾客拿好食品离开柜台时,服务人员应真诚的说:“谢谢惠顾”、“欢迎再度光临”、“谢谢光临”、“祝您愉快”等祝颂之语,使顾客对麦当劳留下较好的印象,以至今后可能再来。在这种标准的服务顾客的六个步骤背后,麦当劳公司要求服务员做到“用心待客”。特别是计时工作的女孩子,她们的服务礼貌周到、迅速准确、亲切,欢迎热情自然,音量的大小适当。需要说明的是,虽然麦当劳以严格的统一说词,来统一服务工作,但却并非一成不变,而是将需要情感的互动部分,交由员工去自行处理。 尽管服务标准整齐划一,但她们不会像机器人一样重复同一个口令和动作。进入麦当劳餐厅用餐的顾客心中期望的笑颜、礼貌、迅速、准确都获得了满足,看得出来她们是在用心工作。

存在问题

在工作过程中,我发现了一些问题,对其也积极的面对找出原因,并寻求解决方法。

(一) 存在供应的鸡翅、吉士片、甜品派存在超时存放问题,并有过期食品或掉落地面食品再销售的情

况。问题

(二) 有时人太多服务员态度不是很好,也没妥善安排客人就座

(二)改进建议

1、食物过期就应该拿去丢掉

2、服务员应该100%满足顾客,顾客永远是对的,永远是麦当劳的宗旨

四、实习感想

此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

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